今冬水果一片降價聲 蘋果價跌回5年前
發(fā)布時間:2016-01-04 發(fā)布來源:本站 去年,全國范圍內(nèi)蘋果價格大幅上漲,朝陽縣倍德果蔬專業(yè)合作社動輒十多元一斤的價格讓不少市民戲稱為“金蘋果”,記者昨從批發(fā)市場了解到,今年我市蘋果價格出現(xiàn)大幅下降,降價幅度達(dá)到了25%左右,價格回到5年前。同時,市民過年喜歡吃的蘆柑、砂糖橘等“吉利果”價格也遠(yuǎn)低于上年同期,市民今年過年吃水果更加實惠。【市場走訪】
今冬買水果普遍很劃算
1.88元/斤香蕉賣了兩個月
昨天,下班回家的劉女士在小區(qū)門口的水果攤上買了一把香蕉,香蕉的攤位上豎立著一個大大的促銷招牌:1.88元/斤!
“今年吃香蕉很劃算,1.88元的價格已經(jīng)賣了兩個月了。”劉女士說,現(xiàn)在買五六塊錢香蕉,就能回家吃好幾天,“這個價格在去年這個時候,頂多只能買一個蘋果!”
不僅香蕉價格便宜,今年蘋果價格也很劃算,一水果攤老板表示,今年大宗蘋果的價格在5—6元/斤,而去年要賣到10元左右/斤。小個頭的白柚全部按個賣,10塊錢3個。
“現(xiàn)在每隔兩三天,就要買一趟水果,都是隨買隨吃,又新鮮又好。”市民張女士笑言。
【記者調(diào)查】
蘋果批發(fā)價降了1.5元
降幅達(dá)25%,價格回到5年前
每到過年,寓意著“平平安安”的蘋果和寓意著“走大局”的柑橘類水果,都是市民餐桌上必不可少的“吉祥果”,今年的水果行情到底如何?記者隨后走訪了我市最大的水果批發(fā)市場——亞聯(lián)水果批發(fā)市場。記者在批發(fā)市場內(nèi)看到,一箱箱汁水豐腴的蘋果擺放在顯眼位置等待銷售,“今年蘋果批發(fā)價普遍降了1元—1.5元/斤,以80毫米大小的紅富士為例,一箱13斤,去年這個時候的價格是39元一箱,今年是26元。”張氏果業(yè)的老板張寶祝看著攤位上的蘋果直搖頭,價格降了,水果銷量卻沒有上去。
在張寶祝的印象里,揚州市民最喜歡吃的蘋果種類就是“紅富士”,所以他攤位上的蘋果也是各種規(guī)格的“紅富士”,占據(jù)整個蘋果銷售的90%左右。
江蘇亞聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司的總經(jīng)理張劍軍提供的數(shù)據(jù),也驗證了今年蘋果價格暴跌的說法,“這幾年蘋果正常批發(fā)價都穩(wěn)定在4.5元/斤左右,今年普通蘋果只有2.5元—3元/斤,整體降幅達(dá)25%,這個價格相當(dāng)于回到了5年前!”
超六成水果價格下降砂糖橘、柑橘上市價就蔫了
通常而言,“上市價”很能代表這種水果今年整體的價格行情,記者昨在批發(fā)市場了解到,除了最具代表性的蘋果,今年砂糖橘、柑橘的“上市價”相比往年,也在低位徘徊。
“去年砂糖橘的上市批發(fā)價在6.5元/斤,現(xiàn)在只有5元/斤,銷量也比去年少了30%;蘆柑價格也不高,去年批發(fā)價在3元/斤,現(xiàn)在只有2.5元/斤。”亞聯(lián)水果批發(fā)市場的商戶劉天菊表示,今年主產(chǎn)地福建在蘆柑成熟前下了一周的雨,水分很充足,“但也有個很大的弊端,就是容易壞,放不住,今年蘆柑簡直賣不動,批發(fā)商都不敢囤貨。”
“去年這個時候,批發(fā)市場內(nèi)有二十幾個福建商戶批發(fā)蘆柑,今年到現(xiàn)在才有兩個人。”劉天菊說。
張劍軍表示,目前亞聯(lián)水果批發(fā)市場內(nèi)每天交易的水果有近百種,其中,有六成水果今年批發(fā)價都出現(xiàn)了下跌,涵蓋了車?yán)遄印⑦M(jìn)口橙等高檔水果,降幅在10%—30%不等。另外,還有20%價格基本與去年持平,僅有20%的水果價格出現(xiàn)上漲。
“這其中最具代表性的就是贛南臍橙,今年市場批發(fā)價在4.5元—4.8元/斤,去年則在4元/斤。”江蘇亞聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司的龔慶介紹,今年贛南臍橙的價格之所以出現(xiàn)上漲,主要還是去年很多臍橙樹得了病。
那么,今年水果市場為何會出現(xiàn)集中“跳水”呢?揚州市商貿(mào)物流園服務(wù)業(yè)發(fā)展處的工作人員給記者出示了一組數(shù)據(jù),以蘋果為例,官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示2014/2015年度中國蘋果產(chǎn)量約為4100萬噸,是有記錄以來我國蘋果產(chǎn)量最高的一年,但蘋果的預(yù)期需求為3370萬噸,明顯已供過于求。
【原因探究】
水果價格為何集中“跳水”?供大于求,大宗訂單減少了
“從山東傳來消息,今年蘋果豐產(chǎn),總產(chǎn)量比去年增漲30%。”上述人士表示,2013年遭遇春寒夏澇,全國蘋果總產(chǎn)量自1991年以來首次減產(chǎn),收購價穩(wěn)定在一斤3元左右,果農(nóng)、采購商都賺了錢。高額的利潤,帶動了大批果農(nóng)紛紛種植果樹,2014年全國紅富士收購價上漲35%,山東直徑80毫米蘋果收購價每斤超過4.5元,漲幅罕見,又帶動了一波蘋果樹種植潮,供大于求,蘋果的價格自然下降。
至于商戶反映的水果銷售難的問題,龔慶認(rèn)為,主要有兩大原因,一是每年農(nóng)歷的十月和十一月份是我市水果傳統(tǒng)銷售淡季,天氣轉(zhuǎn)冷,市民吃水果減少;二是與企事業(yè)單位大宗團購銳減有很大關(guān)系,“按照今年的行情來看,大宗團購的水果訂單減少了50%,水果難賣,也帶動水果批發(fā)商壓低價格出貨。”
雖然大宗團購水果的訂單數(shù)量下降,但龔慶表示,近年來,我市整體水果銷量不減反增,這是什么原因呢?
“主要是市民家庭購買水果量出現(xiàn)大幅上漲,10年之前,到批發(fā)市場采購水果過年的家庭平均消費頂多一兩百元,現(xiàn)在買過年水果動輒都是千元以上,客單價翻了5倍!”龔慶表示。
【數(shù)據(jù)解讀】
揚州人吃水果舍得花錢家庭購買水果單價10年翻5倍
隨著市民的生活越來越好,市民購買的水果量也越來越大,在吃水果方面,揚州人很舍得花錢。
據(jù)揚州市商貿(mào)物流園服務(wù)業(yè)發(fā)展處的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,5年前,我市蘋果的日消耗量約為100噸,而今年這個數(shù)字翻了一倍,達(dá)到了200噸左右。揚州市民人均年水果消耗量也從5年前的30斤,上升到了如今的70斤。在節(jié)假日期間,水果日均銷量穩(wěn)定在1200噸左右。





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